고소하고 짭짤한 든든한 한 끼

아보카도 명란 비빔밥 

준비물

아보카도 반개, 명란젓 두 알, 김 가루, 달걀, 참기름 

① 잘 숙성된 아보카도를 반으로 갈라 자른다.

② 명란젓을 둘러싼 막을 제거한다.

③ 고슬고슬한 밥 위에 기호에 따라 아보카도와 명란젓, 어린잎 채소, 달걀프라이를 올린다. 

④ 먹기 전 참기름과 김 가루를 뿌린 후 비비자!

향긋한 허브향 솔솔

바 질페스토 파스타

준비물

스파게티면, 바질페스토, 올리브유, 마늘

① 스파게티면을 10분간 삶는다.

② 프라이팬에 기름을 두르고 얇게 썬 마늘을 볶는다.

③ 스파게티면을 넣어 볶다가 바질페스토 세 큰술을 넣는다.

④ 소금으로 간을 맞춘 후 잘 볶아주면 완성

술이 술술 들어가는

바 지락 술찜

준비물

바지락 400g, 올리브유, 청주 50ml, 고추, 마늘, 대파, 파슬리가루 

① 바지락을 물에 헹군 후 소금을 넣어 해감한다.

② 프라이팬에 기름을 두르고 마늘과 대파, 고추를 넣고 볶는다.

③ 바지락을 넣고 센 불로 볶다가 청주를 넣어준다.

④ 조개가 입을 벌리면 불을 끄고 파슬리가루를 뿌려 완성

SNS 업로드에 딱~ 보기 좋고 맛도 좋은

베이글 연어 샌드위치

준비물

훈제연어 네 장, 베이글, 크림치즈 세 큰술, 다진 마늘, 쪽파, 레몬즙

① 베이글을 반으로 갈라 굽는다.

② 크림치즈에 얇게 썬 쪽파, 다진 마늘, 레몬즙을 넣고 섞는다.

③ 베이글에 크림치즈를 두껍게 발라준 후 연어를 얹어 마무리한다.

④ 먹기 좋게 잘라 커피와 함께 하면 훌륭한 한 끼 완성

이보다 더 간편할 수 없다

간장계란국수

준비물

소면, 계란, 간장 두 큰술, 설탕 한 큰술, 참기름, 김 가루

① 소면을 먹을 만큼 익힌 후 찬물에 씻는다.

② 간장, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만든다.

③ 면에 양념장을 넣어 비빈 후 달걀프라이와  김 가루를 올린다.

④ 입맛에 따라 식초를 조금 넣어주면 새콤함까지!  

TIP

요리와 잘 어울리는 칵테일 

소토닉

소주와 토닉워터를 1대 3 비율로 섞고 레몬 1/4개를 짜주세요. 여기에다 얼음을 가득 넣어 마시면 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다.